lunes, 2 de abril de 2012

Centro de Manipulado de la cooperativa Cohorsan


En este video os presentamos el centro de manipulado de la cooperativa Cohorsan situado en El Ejido, donde se manipulan distintos productos en función de los mercados a los que se comercializan .

Su objetivo es realizar una cuidada selección y presentación del producto para ofrecer la mejor calidad a sus clientes. Para ello cuentan con la tecnología , maquinaria y personas cualificado para realizar esa tarea.






Sección de carga de la cooperativa Cohorsan


En esta entrada os presentamos la sección de carga de la cooperativa Cohorsan.

Estas instalaciones están orientadas a la exportación , tanto a mercados europeos como a Norteamérica. Cuentan con un almacén de 11.000 m2 equipado con la ultima maquinaria para el envasado de hortalizas y modernas cámaras frigoríficas para la conservación y refrigeración hasta su carga en el camión frigorífico para su destino , en este vídeo os presentamos el proceso de carga de un camión con destino a Suiza .

La gama de productos son pimiento california , Berenjeta , Pepino Almeria , tomate cherry , Melón Galia , Cantaloup y Sandia .









Entrevista en la cooperativa Cohorsan



En el siguiente video os presentamos la entrevista al jefe de suministros de la cooperativa Cohorsan, Don Manuel García Sanchez el cual nos informa en lo referente a los productos empleados en los invernaderos y como ha afectado la crisis a estos .

domingo, 1 de abril de 2012

Entrevista Concejal de Agricultura Roquetas de Mar



Tercera parte.

Entrevista concejal Agricultura Roquetas de Mar



Segunda parte.

Entrevista Concejal de Agricultura, Ayuntamiento Roquetas de Mar



En relación a nuestro proyecto de investigación sobre la agricultura del Poniente almeriense y en concreto de Roquetas de Mar, podrán visualizar a continuación, en distintas entradas, una entrevista a Don Nicolás Manzano, concejal de agricultura, pesca y mercados del ayuntamiento de Roquetas de Mar que nos responderá a las siguientes cuestiones:



  1. ¿En qué consiste su trabajo?
  2. ¿Cómo ha incidido la crisis en este sector?
  3. ¿Cómo ha evolucionado la economía en nuestro municipio en los últimos años? ¿Y qué necesidades tiene esta? ¿Qué porcentaje global de la economía representa?
  4. ¿Cómo ha evolucionado la estructura de los invernaderos en los últimos años?¿ Y cómo ha influido el desarrollo tecnológico en su construcción y funcionamiento?
  5. Respecto a los efectos medioambientales de este tipo de economía intensiva hay importantes críticas desde posiciones ecologistas, ¿cuál es su opinión al respecto?
  6. Finalmente, ¿cómo ve el futuro de la agricultura en Roquetas de Mar?

Entrevista al gerente de Costa de Almería



A continuación podrán visualizar una entrevista realizada al gerente de
Costa de Almería, Juan Enrique Vargas sobre distintos aspectos como:
1. El proceso que transcurre desde que los productos llegan a esta
sociedad y salen a los distintoscomercios explicando como se lleva a
cabo la subasta.
2. El proceso para fijar los precios de dichos productos
3. Punto personal sobre la evolución la economía agrícola y como ha
afligido la crisis a este sector tanimportante.
4. Valoración personal sobre un futuro prometedor para este tipo de productos.